Cuvées de Lieux-dits


Alcool : 13.7%
Acidité : : 6.7 g/l AT
Sucre résiduel : 11.1 g/l

Terroir 
Vin issu d'un sol brun calcaire avec influence gréseuse et une exposition Sud-Est à mi-coteau 

Dégustation 
Couleur jaune claire - nez intense de mirabelle très mure, d'épices indiennes et fleurs blanches avec des touches minérales à l'aération - bouche ample, fruitée et fraîche- saveurs de brioches et de fruits jaunes mûrs - finale longue, tendre et minérale. 
Température : 10-12°C - passage en carafe favorable 


Accompagnement
Viandes blanches en sauces épicées Cité dans : le guide Bettane&Desseauve 2009, GaultMillau 2010 et le guide de la Revue des Vins de France 2010

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Médaille d’Argent
Challenge Millésime Bio 2009